Корисні жири

Ще років 10 тому вважалося, що вживання жирів призводить до надмірної ваги та високого холестерину. Тому люди виключали з раціону жири. ⁣⁣⠀ Це давало свої результати, люди худнули на дефіцит калорій. Але тоді ніхто не замислювався, що позбавляючи організм корисних жирів, страждає весь організм. ⁣⁣⠀ Функції жирів в організмі: ⁣⁣⠀ Жири застосовуються для синтезу гормонів. Вони необхідні для оновлення клітин - жири становлять мембрану оболонок клітин усіх систем органів. З фосфоліпідів складається мастило легеневих альвіол - сурфактант, а він свою чергу синтезується з жирів, які ми вживаємо в їжу. Внаслідок його нестачі організм відчуває кисневе голодування - гіпоксію. Жиророзчинні вітаміни D, A, E, K засвоюються лише з жирною їжею. Ці вітаміни впливають на стани всього нашого організму, а також шкіру, волосся, нігті. Для того щоб бути здоровими, енергійними, красивими нам необхідно вживати в їжу корисні якісні жири.

 

Відмінні джерела корисних жирів ✔️Всі наші олії та продукти після його віджиму - борошно, клітковина.⁣⁣⠀ ✔️Горіхи (грецький, мигдаль, кедровий)⁣⁣⠀ ✔️Кокосова олія, натуральна оливкова⁣⁣⠀ ✔️Авокадо⁣⁣⠀