Продавець ДОБРІ™ розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
286 відгуків
+380636737036
+380502037711
УкраїнаКиїввул. Радченка Петра, буд. 12
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Кошик
Добрі™. Магазин оригінальної продукції

Куркума. Мелений корінь.

Куркума. Мелений корінь.
В Європі куркума стала відомою лише в середні століття, хоча історія її дуже давня. В Індії її називають халді і звеличують як «царицю спецій», але вона ще й цариця серед лікувальних рослин.⁣⁣⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
В конце I века из Индии⠀куркуму завезли в Древнюю Грецию, где она была оценена по достоинству и названа «желтым имбирем». Через несколько сот лет куркуму узнал Китай, где она пришлась по вкусу и заняла почетное место не только в кулинарии, но и в медицине.⁣⁣⁣⁣ В XVI-XVII вв в Западной Европе куркуму называли «terra merita», что значит «достойная земля». Только в середине XVIII в. она приобрела свое нынешнее название – куркума.⁣⁣⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Найціннішими в куркумі є корені-бульби, з яких виготовляють порошок жовтого кольору, який нам відомий як пряність. Приготування такого порошку – досить складний процес. Корені викопують, очищають від бруду, потім відварюють, висушують, очищують від шкірки. Для вживання в їжу їх розтирають в найтоншу пудру.⁣⁣⁣⁣ Куркума має пряний вишуканий аромат. Смак слабопекучий, гіркуватий, терпкий, тому додавати його треба в невеликій дозі.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Куркума содержит в большом количестве целебные🧬антиоксиданты и витамины. В ней огромное количество витамина С, Е и К, а также витамины группы В, йод, фосфор, железо, кальций. Витамин К обладает выраженным кровоостанавливающим действием, являясь важным витамином для сердечно-сосудистой системы.⁣⁣⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
СВОЙСТВА КУРКУМЫ⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Борется с воспалением⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Куркумин, или активное соединение куркумы, является мощным противовоспалительным соединением, кот.в разы превышает эффективность многих противовоспалительных лекарств.⁣⁣⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Защищает мозг⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Когнітивні розлади, такі як слабоумство і хвороба Альцгеймера часто пов'язані зі зменшенням рівня мозкової діяльності нейротрофічних фактора (BDNF), одного з видів гормону росту. Дослідники виявили, що куркумін має позитивний вплив на рівень BDNF і може вилікувати багато захворювань головного мозку.⁣⁣⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
У нас можна придбати корінь куркуми, який ми самостійно подрібнюємо в порошок - 40 грн (50 гр)⁣⁣; 75 грн (100 гр)⁣⁣⠀
Інші новини