Живлення для мозку
Людський мозок – головний комп'ютер нашого організму, що виконує величезну кількість важливих завдань, і відповідає за безперебійне функціонування всього організму. Сучасній людині все більше доводиться працювати без сну та відпочинку, швидко пристосовуватися до зміни розумової діяльності. За таких умов виникає швидка стомлюваність, накопичується напруга, стрес, що неодмінно призводить до дратівливості чи апатії. ⠀
Англійці кажуть: «З'їдай одне яблуко на день – і забудь про лікарів». ⠀
Наш мозок теж живиться. Щоб надати мозку енергії, потрібно його підбадьорити глюкозою, але не чистим білим цукром, а вуглеводними продуктами з низьким глікемічним індексом. Відмінно підійдуть зелена гречка, кіноа, дикий рис, ячна крупа.⠀ ⠀
⠀ На проблеми з пам'яттю впливають жирні кислоти (ейкозапентаєнова та докозагексаєнова). Якщо їх мало, то в майбутньому це може призвести до Альцгеймера. Щоб собі убезпечити, включай у раціон продукти, багаті Омега-3: горіхи, лляна олія, гарбузове насіння⠀ ⠀⠀
Всі говорять про В12 і залізо, але вітаміну К чомусь приділяється мало уваги. А він безпосередньо впливає на наші розумові здібності. У достатній кількості він міститься в броколі. ⠀⠀
Нашому мозку все потрібне в концентрованому вигляді, тому рекомендуємо морську капусту. Але, морську капусту не можна тим, хто страждає на гіперфункцію щитоподібної залози (коли гормони виробляються в надлишку). ⠀⠀ Одного живлення не буде достатньо, якщо тобі потрібно на рівень вище підняти активність головного мозку. В цьому випадку обов'язково додай інтелектуальні тренування та медитацію. З часом будеш помічати потужні зміни в житті
⠀