Зелена гречка – це не термічно оброблена (не обсмажена) крупа, яка зберігає максимум користі. Вона підходить як для звичайного вживання в їжу, так і для пророщування на мікрогрін – молоді пагони з високою концентрацією вітамінів, мінералів і антиоксидантів.
Що таке зелена гречка?
Зелена гречка — це натуральне зерно без обсмажування. На відміну від коричневої (смаженої) гречки, вона:
-
не проходить термічну обробку,
-
не втрачає ферментативну активність,
-
легко проростає,
-
має м’який, делікатний смак.
Це жива їжа, яка зберігає всю силу проростання та біоактивних речовин.
Для чого використовувати?
-
Для приготування каш, супів, салатів, смузі.
-
Для пророщування – отримайте мікрозелень уже за 2–3 дні.
-
Для живого харчування – веганів, сироїдів, спортсменів.
Переваги продукту
-
100% натуральна, не обсмажена гречка,
-
ретельно відібрана для пророщування,
-
підходить для щоденного вживання,
-
без домішок, ГМО і консервантів.
Як проростити?
-
Промийте крупу під прохолодною водою.
-
Замочіть на 1–2 години.
-
Злийте воду та залиште у вологому середовищі (на піддоні або у пророщувачі).
-
Промивайте 1–2 рази на день.
-
Через 2–3 дні отримаєте ніжні паростки мікрогріну.
Це продукт корисний і поживний, багатий рослинними білками, вітамінами групи В і РР, калієм, фосфором, магнієм і залізом.
Харчова цінність на 100 г продукту:
- Білки - 12,6 г
- Жири - 3,3 г
- Вуглеводи - 57,1 г
- Харчові волокна - 11,3 г
- Вода - 14 г
- Моно - і дисахариди - 1,4 г
- Крохмаль - 55,4 г
- Зола - 1,7 г
- Насичені жирні кислоти - 0,6 г
- Ненасичені жирні кислоти - 2,28 г
- Калорійність - 308 ккал
Склад: 100% зелена гречка ядриця.
Термін придатності: 24 місяці.
Зберігати у сухому, прохолодному місці.
Виробництво: Україна.
🌱 Добрі™ — усе для вашого природного здоров’я.
Основні | |
---|---|
Виробник | Насіння України |
Країна виробник | Україна |
Вид крупи | Ядриця (цільне зерно) |
Термін придатності | 24 міс |
Упаковка | Пакет |
Вага | 1 кг |
- Ціна: 145 ₴