Корзина
131 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
+380636737036
+380502037711
+380938203593
УкраинаКиевул. Петра Радченко, дом 12.
Корзина
ДОБРІ™. МАГАЗИН ОРИГИНАЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
Агар-агар

Агар-агар

  • В наличии

90 грн./упаковка

Агар-агар
Агар-агарВ наличии
90 грн./упаковка
Купить
+380636737036
менеджер магазина
  • +380502037711
    По заказам и отправкам
  • +380938203593
    По оптовым закупкам и производству
Купить
+380636737036
менеджер магазина
  • +380502037711
    По заказам и отправкам
  • +380938203593
    По оптовым закупкам и производству
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Агар-агар - природный желатин. Изготовлен из красных и бурых водорослей. Вязкость 1200. Используется в кулинарии, как заменитель желатина.

Благодаря полностью растительному происхождению, агар можно спокойно использовать в рационе вегетарианцев. Также, он прекрасно подходит для диетического питания и во время поста. В отличие от агара, его аналог - желатин - изготавливают из соединений тканей животного происхождения. Поэтому желатин имеет легко ощутимый мясной привкус. Агар-агар вообще не имеет никакого вкуса, поэтому, его можно спокойно использовать для приготовления десертов.

Плюсом этого вещества так же является сильное желеобразующее действие (как у желатина), а застывает желе на основе агара гораздо быстрее.

Благодаря тому, что это чрезвычайно полезное вещество на 80% состоит из клетчатки, агар прекрасно выводит шлаки из организма и значительно улучшает работу печени. Также его часто применяют в диетическом питании.

Еще одним неоспоримым плюсом является его высокая температура застывания. Для того, чтобы агар растаял, его следует нагреть до 85-95 градусов, а застывать он будет при температуре 35-40 градусов. Это означает, что желе, приготовленное из агара не только не растает на столе, но и может быть подано горячим, что расширяет возможности экспериментирования в кулинарии.

Производитель: Китай
Фасовщик: ДОБРІ™

Характеристики
Основные
Производитель  ДОБРІ
Страна производительУкраина
Типрастительный продукт
Составводоросли
Вес100.0 (г)
Информация для заказа
  • Цена: 90 грн./упаковка