Чай смородина и малина (100 г)

Чай смородины и малины

Состав: ягоды малины и смородины сушеные, листья малины и смородины сушеные, листья ферментированные.

Максимально выражена польза ягод для здоровья при простудных заболеваниях. Они укрепляют иммунитет, уничтожает болезнетворные бактерии, снимает жар и боль, ускоряет выздоровление, способен подавлять активность вируса гриппа и герпеса. 

Листья  по лечебным свойствам не уступают ягодам. Они также богаты фитонцидами, эфирами, дубильными веществами, в них содержится много витамина С и других полезных веществ. Обладают жаропонижающим, дезинфицирующим, тонизирующим, мочегонным свойством. В виде отваров применяются для лечения:

• простуды;
• нарушения пищеварения, диареи;
• патологий почек и мочевыделительной системы.

Отвар листьев рекомендуется пить для укрепления организма, особенно это актуально для пожилых людей и ослабленных детей. Такие напитки, повышают тонус, восполняют недостаток витаминов, богат марганцем, фосфором, железом, магнием, кальцием.

Богатейший витаминно-минеральный состав напитка помогает в развитии детскому организму и поддерживает здоровье взрослого. 

В составе:

1. Витамин А - организм получает при усвоении пигментов, окрашивающих ягоды смородины в черный цвет. Этот витамин очень важен для повышения иммунитета и для оптимального клеточного обмена. Пигмент каротин (провитамин А) замедляет старение, поддерживает остроту зрения, служит противоядием от радиационного облучения и вредоносного действия табака.
2. Витамин Е - народная медицина приписывает ему омолаживающее действие и способность остановить развитие катаракты. 
3. Рутин – витамин Р- повышает эластичность сосудов и защищает их от ломкости, что предупреждает и замедляет развитие атеросклероза. 
4. Кроме того, такое сочетание витаминов оздоровляет печень и надпочечники, улучшает выделение желчи.
5. Витамины B1, B2, B5, B6 - чрезвычайно полезны для сосудов мозга головы. Они участвуют в синтезировании организмом белков и жиров и обмене азотистых соединений. Если есть хотя бы по небольшой горсточке чёрной смородины достаточно регулярно, нормализуется работа сердца и нервной системы, улучшается память и умственные способности, сообразительность, чему способствуют ионы калия и другие минеральные элементы.
6. Аскорбиновая кислота - витамин С - который не теряется даже при заморозке ягод, способен остановить авитаминоз. Плоды чёрной смородины незаменимое средство при простудных инфекционных заболеваниях разной природы. 
7. Пектины – связывают и убирают из организма яды, холестерин и ионы тяжёлых металлов, таких как кобальт, свинец, ртуть и стронций, поэтому смородина так полезна при всевозможных отравлениях и интоксикациях.
8. Всем известны жаропонижающие и противовоспалительные свойства малины — связано это с наличием в ягодах салицилатов — солей салициловой кислоты, обладающих такими эффектами. Интересно, что в самих ягодах малины салицилатов содержится намного меньше, чем в листьях и стеблях растения. Поэтому во время болезни и повышения температуры намного эффективнее не есть малиновое варенье, а пить настой из сушеных малиновых листьев.
9. Малина содержит биофлавоноиды, защищающие металлоферменты кожи (они препятствуют повреждению генетического аппарата клеток). Соответственно, малина является одним из пищевых продуктов, необходимых для профилактики рака кожи.

Известны свойства смородины и малины поддерживать здоровье сердца и сосудов. Кумарин и витамин С разжижают кровь и снижают риск тромбозов, делают стенки сосудов более эластичными. Также они подавляют активность липопротеинов низкой плотности, повышающих риск заболеваний сосудов.

Польза состава напитка:

• магний и железо помогают в профилактике малокровия;
• калий нормализует давление;
• натрий поддерживает кислотно-щелочной баланс;
• фосфор и кальций полезен для суставов.
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• в народной медицине применяется при лечении простудных заболеваний и для избавления от пигментных пятен;
• полезна для почек и печени;
• улучшает состояние глаз;
• улучшает работу пищеварительного тракта.

Противопоказания:

• При болезнях почек, тем более при наличии камней в почках, стоит помнить о мочегонных свойствах малины. Рисковать не стоит.
•  Людям с непереносимостью ацетилсалициловой кислоты 
• При обострении болезней желудочно-кишечного тракта, гастритах и язвенной болезнью, а также нарушениями обмена веществ, в частности, страдающим подагрой.

Применение:

1 столовую ложку сбора заварить в 500 мл воды и настоять 10 минут. Напиток готов. Также это хорошее дополнение к Иван-чаю.

Плоды и листья собраны в частном садовом угодье. Деревья не обрабатывались удобрениями и химическими средствами. Только натуральное ЭКО садоводство.

Срок хранения 12 месяцев. Беречь от влаги

Внимание, чай не обработан от вредителей, поэтому периодически проверяйте его на наличие насекомых.

Собственное производство.